Viehhaltung und Gemüseanbau. Zwei große Leidenschaften, die den Perntalhof zu dem machen, was er ist: Ein Südtiroler Bauernhof mit besonders grünem Daumen. Hier, am Waldrand oberhalb von Gais, leben nämlich nicht nur fleißige Milchkühe und Kälber – hier wuchert und wächst es auch in allen Farben und Geschmacksnoten.
Ein Dschungel am Waldrand. Tomaten, Zucchini, Auberginen, Erbsen und Bohnen, Rote Bete und Karotten in allen Farben des Regenbogens – ja, sogar Artischocken und Schwarzwurzeln gedeihen hier, gleich nebenan. Und natürlich die Kartoffel, das geheime Gold des Pustertals.
Am Perntalhof leben rund 30 Milchkühe und über 20 Kälber im luftigen Laufstall. Wir haben uns auf die Fleckviehhaltung spezialisiert und züchten die robusten Tiere nun schon in zweiter Generation. Sie versorgen uns täglich mit leckerer Frischmilch und sind unser Garant für echtes Qualitätsfleisch.
Moser Annamaria & Peintner Markus
Der Hof - Perntal Retreat
Ab 2025: Exklusive Apartments
Pitzingerweg 5, I-39030 Gais
Tel. +39 379 1926872
E-mail info@perntal.com
